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葉國富:零售新樣本的創新啟示
2016-12-15
來源:第一市場營銷網
瀏覽數:1172
今年11月14日星期一我們在《廣州日報》的廣告:“杭州老馬11號賣了1200億,跟北京老王的賭局依然沒有勝算”。我為什么要跟馬云過不去呢?四年前馬云和王健林有個賭局,未來電 商一定要超越實體,超過50%,如果超不過就燒光一個億。
大家好,很高興來到這里和大家做個分享。
今年11月14日星期一我們在《廣州日報》的廣告:“杭州老馬11號賣了1200億,跟北京老王的賭局依然沒有勝算”。我為什么要跟馬云過不去呢?四年前馬云和王健林有個賭局,未來電 商一定要超越實體,超過50%,如果超不過就燒光一個億。我認為馬云當時講這句話,講未來只有電商沒有實體,電商才是未來的趨勢和消費領域最大的市場,但是在今年11月13日,他講以后 沒有電商,電商在承認實體的價值,過去三到五年實體店在大量的倒閉,從2016年開始未來三到五年電商會大量的倒閉,新的實體會崛起。馬云講的新零售,什么是新零售?我認為新零售絕 對不是線上加線下,如果線上加線下是新零售的話,中國的大量企業都是新零售。
衡量是不是新零售有幾個標準,第一是環境好。我們講電商,我認為電商有三無,第一沒有體驗、第二沒有場景、第三沒有保障。今天電商很成熟,但是大家網上買東西心里還是不踏實 ,服裝圖片很漂亮但是穿身上怎么樣不知道,會不會存在假貨也不知道。依然如此,今年買假貨幾率最高的還是在電商,實體不敢賣假貨,只有電商敢干。所以好的環境我認為是未來的趨勢 ,我70%到80%的店鋪開在購物中心,一個兩百平米的店裝修要花40萬以上,而賣的東西大部分是十塊錢,國外也很少看見這么大的價錢在裝修一個店鋪。我們在營造一個好的購物環境,東西 很便宜但是環境很糟糕,別人會去買嗎?不會,今天的時代肯定不會的。今天講求一個好的環境,環境在營造一個好的購物體驗。
服務好。什么是服務好?我認為沒有服務才是最好的服務。過去實體零售為什么會垮掉呢?過度服務,看著你的錢包服務,人進入服裝店,后面跟著小妹不斷推產品,這不是貼心的服務 。你們看看優衣庫有沒有銷售小姐,沒有服務的服務是極至購物體驗的環境。過去零售業店員的工資占了銷售額20%,服裝、化妝品,店員不僅要年輕漂亮而且口才要好,否則做不下去。我 們現在不需要年輕漂亮,把貨整理好、衛生搞好、不要跟顧客介紹,好不好別人能很清楚地看到。
產品好。對產品開發我的感觸太深了。過去產品太粗制濫造,多而雜。蘋果喬布斯給全球企業家上了一課,如果要做企業,認真學習一下蘋果,只做少,不要多,多不是一件好事。我們僅化妝筆,一個十塊錢,一個產品賣十個億,很多化妝品企業一年生產一千個產品還賣不了一個億,這就是理念的沖擊,不是多而是少。
價格好,在保證品質基礎上價格越低越好,不是價格越貴越好。在我的團隊中,如果能賣十塊錢千萬別賣十二塊,賣的越低我越興奮,賣的越高我越惱火,99%的老板認為價格越高越好, 因為代表了利潤高。
最后三句話:
新零售是極致的產品設計,必須要產品非常的有限,這個時代不需要沃爾瑪家樂福了,北上廣更不需要他們了。這種大賣場只有地級市還可以有些市場,再過三五年這些都要倒閉,未來 是小而美的購物體驗。電商解決兩個問題,第一是低價,第二是方便,坐在家中網上下載APP一點,產品到家。電商沒解決購物體驗和產品保障的問題,未來的新零售要做到店鋪很方便,到里 邊買東西不要讓我一萬多平方轉一圈,我進去店面很小,但是一買就可以走了。
第二、極高的性價比,優衣庫、宜家、這是新零售,高毛利率、高利潤的產品或者品牌不叫新零售。
第三、極好的購物體驗,不要過度的服務,不要讓消費者有壓力,想買就買,不想買就不買。產品的沉淀要場景化,背后隱藏的是極致的產品設計,背后要有強大的供應鏈、大部分的產 品是自己設計,深度的供應鏈,以及背后強大的產品開發能力。今天做個零售只是簡單的買賣,買十塊錢、賣二十塊錢,這個機會已經結束了,要的是進入產品的設計階段。
極高的性價比要做到,渠道很扁平,直接從工廠到店鋪,所有的經銷商全部干掉,不要了。在中國做零售是非常的辛苦,因為中國有七八個機器人電商平臺。不要認為阿里巴巴很厲害,阿里巴巴在中國可以生存在其他國家早被干掉了,極高的性價比背后有極短的渠道,不要有經銷商,今天我們的步行街中的人百分之七八十店鋪都要優化調整,未來沒有加盟商,未來所有的店鋪都是直營店,沒有代理商,只是那些人帶著錢來店鋪和我們合作,我們全程管理,他只是財務投資人,沒有任何權力干預店鋪的經營、沒有任何權力干預店鋪貨品的上架和干預店鋪的服務管理。以后做一個店鋪,你再搞加盟一開始就錯了,不要干,一出來你所代表這個商業模式就已經死了。
HM、優衣酷全部是直營店,只有直營店才能有一個非常好的購物體驗,否則就不行。每一個店都是獨立的,都有一個小老板,他想怎么搞怎么管就怎么做,他的加盟店為了短期的利益而 搞推銷。怎么營造極好的購物體驗?未來沒有極好購物體驗的直營店都要倒閉,實體零售下一步是非常難做的,但是要做到這三步是非常大的跨越。今天在中國暴利時代已經結束了,不要再 想這件事了,一切要進入微利時代,這也是中國進入發達國家和強國的標志,越發達的國家,產品的利潤越低,美國物價比中國低,日本的物價比中國低,中國這幾年物價水平下降很厲害, 馬云對中國的零售貢獻還是很大的,但是破壞性也很大。他只做到了低價但是沒做到品質,衡量任何一個實物或者一個人,一定有兩個維度,如果一個維度就很可怕。有些人德才兼備,這個 人品德過硬要有能力要有才,衡量一個產品又要低價又要有品質保證,如果只為了低價這個是走不遠的,短時間賺快錢可以但是一定走不遠。
一個企業如果只關注業務增長而不關注內部的文化修養,企業也是走不遠的,看待任何一個事情要用這兩個維度,而不是一個維度去看。上個星期二一個記者寫了一句話,MINISO目前站在了全球商品流通的大風口上,顯現B2C模式絲毫不輸給線上的平臺,某一天將與阿里巴巴與華為齊名,我毫不懷疑。
新零售不在乎線上和線下,今天MINISO全球開了1500家店,我沒有一家網店,沒有在網上賣任何的產品,依然不影響我的企業三年做到一百億。宜家在天貓上開店了嗎?優衣庫是馬云請來的,它享受了阿里巴巴超國民待遇,流量不要錢,你們可以做得到嗎?馬云和王健林本質上沒有區別,今天的電商紅利已經結束了,今天的電商產品毛利沒有40%、50%是活不下去的,我們的毛利率可以做到比電商的毛利還要低,而且我們的產品還是有保證的。
我們為什么不做電商?因為電商對我們沒有意義,我可以做到電商的價格、線下的品質。新零售不是馬云講的線上+線下,不在乎線上還是線下,只要是滿足極至產品設計、極高性價比在 哪里都可以做,我不希望和阿里巴巴和華為齊名,華為是一個電子企業,電子企業競爭非常的激烈,三星NOTE7出問題,如果不是韓國政府在支撐著,會瞬間倒閉 。電子企業家的壓力是一般的企業無法承受的,它的更新速度非常快。零售只要有人的地方就有零售的產生,做好可以做幾十年、上百年經久不衰,跟人的生活息息相關。
全球我對標的企業是蘋果,從名字來講,蘋果這個名字大人小孩都知道,到越南、老撾、尼泊爾等等這些落后的國家他們也都知道。蘋果做到全球不分人種、不分膚色、不分宗教、不分 信仰、不分年齡都喜歡,而名創做到什么,我們也做到不管是發達的新加坡,還是澳大利亞,都知道。澳大利亞是全球員工福利最好的國家,我們一個店員,公司一個月給兩萬人民幣,越南 、老撾、發展中國家的菲律賓,我們也做到了不分人種、不分宗教、不分膚色、不分信仰、不分收入——蘋果還分收入,沒錢的人買不起,而我們做到了不分收入。如果哪一天我們超越“Zara”,大家不要奇怪,我們做到了不分年齡,不分是不是喜歡都可以買得起,名創優品誰都可以買得起,我們國外的生意比中國的生意好兩到三倍。
我們的使命是:讓世界上每一個人花很少的錢能用上好的產品。
我們的愿景:成為世界領先的零售企業。
我們的價值觀:不追求暴利,真才實料。這一定跟一個企業的使命是相輔相成的,你要讓全球每一個人花少的錢買到好的產品,企業必須要做到不追求暴利,不追求暴利必須要真才實料 ,不要因為不追求暴利就偷工減料,用假的或是差的材料,我們的供應商全部是每個行業中頂級的供應商,我們做到全球指甲油第一名企業、全球第一名的彩妝供應商,現在的供應商有30%是 國外的,70%是中國的。
幸福感是名創優品成功最大的秘密。什么是幸福感?讓消費者在你的店花十塊、二十塊錢買到外面一兩百塊錢買到的東西,這就是消費者擁抱我們的最核心秘密。前幾天在《羊城晚報》做了一個廣告,講董明珠,說:珠海董小姐,別人不要,我要,別人不敢請你,我來請你。因為我的增長秒殺格力,做家電一臺空調用十年二十年,但是名創優品做的是快銷品,今天買了明天還要買。眼線筆是跟歐萊雅的供應商,十塊錢一支,一個女同志一個月用一支,一年12支,這是消費品。我們規劃到2025年目標做到五千億(全球銷售額),格力才一千多億,而且格力已經不增長,開始下降了。為什么董明珠這么急要做手機,要做電飯煲、冰箱、汽車,因為增長不了了,全球市場增長不了。我們到國外輸出品牌、輸出技術、輸出渠道、輸出中國制造,而中國99%的企業在國外只輸出了一個制造,只是幫別人OEM而已。華為手機也不是走向全球每個國家,主要是非洲和東南亞落后的國家,格力也是,而我們是輸出品牌,未來走到世界每一個國家、每一個商場都可以看到我們的LOGO。這是我們在自建渠道和輸出品牌.
我跟廣州市的領導說我敢做,2020年要做到全球600億,阿里巴巴從0到100億用了四年,唯品會從0到100億用了七年,我們從 0到100億用了三年,不在乎做線上還是線下,我們增長率只說明我們在全球的影響力、號召力。核心是我們的四個輸出:輸出渠道、輸出品牌、輸出制造、輸出技術。主要是輸出設計,而中國企業只做了輸出制造。習總書記說要走出去,我們拿什么走出去?外面的市場非常大,看怎么走。
我們是全球零售業最快的一塊蛋糕,我不講中國,而是講全球。全球零售業服裝已經有了,化妝品在東南亞國家也有自己的化妝品店,他們比屈臣氏做的好多了,鞋子和其他的零售行業 已經有了,唯獨我這個方面,今年12月8日八個國家在新加坡開會,明年會突破一百個國家。
我有六架馬車,我只講了冰山的4%,還有96%的部分,有機會下次和大家分享。今天非常感謝大家,希望名創優品是名創模式,這種模式用在鞋子行業,中國的各行各業,新零售就是名創的模式。
中國現在剛剛進入物美價廉的時代,在中國的品牌中真正談得上物美價廉的,一個是優衣庫,另一個是名創優品。中國的鞋子、內衣、紅酒多貴呀,我們喝的紅酒在美國5美金、10美金已經很好了,中國賣3、400元,5美元加上關稅就是39元進來了,賣49、59元一樣很有市場,而且紅酒是每天都要消費的.只是我們要拋棄過去傳統的思維,每一個產品要暴利的時代過去了,要進入極高的性價比、極好的購物體驗、極致的產品,不要賣那么多的紅酒,滿足精準的顧客群體一樣有大量的市場。
謝謝大家!
主持人:您的演講過程中我們的粉絲對您提出了一些問題,我們挑選一個問題解答一下。
提問:現在名創有了規模,拿著大訂單直接找工廠自然會得到重視,一億支眼線筆的訂單可以找頂級的供應商,但是初創的階段是怎么達到工廠起步量的門檻的?當時是怎么解決供應鏈的問題?名創是個模式,很多人對模式很感興趣,想去其他的行業復制您的模式,最重要是起步階段從0到1是怎么做的?
葉國富:新的零售到了不再是小打小鬧了,一定是規模經營,我們當初做這個項目很有信心,一年要開一兩百家店,去年的店大部分是在國內,今年的店一部分在國外,明年90%的店鋪在 海外,明年我們在海外要開兩千家店。
一開始就是按照一百家店來規劃,不是看三五家店,當然對企業運營要求非常高,對這個項目的功底和對供應鏈的管理我是有基礎的。第二也有資金基礎,現在如果再創業開個個體小店 ,這個打法玩不起來了,玩不了極高的性價比,我還要講名創整個的六架馬車,供應鏈的環節一開始就是大規模采購,哪怕放在倉庫里也沒關系,我們兩條腿同時走路,第一是渠道,盡快建立渠道,我們現在一個月開80家店,當初三個月開一百家店,產品端是按照一百家店的規模去打,這是大游戲、小游戲玩不了。
主持人:現在電商流量紅利已經沒有了,這是蠻可怕的事情,因為電商在整體零售額中的占比還沒有達到馬云自己所說的、跟王健林打賭的,電商占社會零售總額的50%。還沒有達到,電商 零售紅利已經消失了。實體零售一般毛利率是30%多,這是可以接受的,互聯網的很多紅利正在消失,逼迫很多傳統的企業重新回到傳統的資源上去,看看在那里還有沒有新的突破機會。
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